• 北京航空航天大学北海学院酒店管理专业

学校编号：13890 
专业简介：

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培养目标：本专业根据国际酒店管理特点与国内酒店发展需要，培养具有扎实酒店管理学科基础知识和基本理论，掌握酒店企业经营管理基本原理及休闲娱乐场所的活动与会展策划，物业管理等服务性企业的基本工作技能，有良好的职业道德和服务意识，且具有创新思维和实践能力，能胜任饭店与会展，以及酒店式物业管理等服务行业的高技能、应用型、复合型的专业人才。学生培养注重德、智、体、美全面发展；知识、能力、素质协调发展；实践能力、创造能力、就业能力、创业能力重点发展。

专业特色：（1）注重应用。以学生职业技能导向的实用性教学，聘请旅游企业高级管理干部、专家为兼职教师，参与教学或学术讲座。（2）实践教学。校内酒店实训室进行基本技能操作训练和模拟活动策划演练，语音教室模拟情景英语口语训练；校外定点实习基地，学生可以把所学知识与技能在实际岗位上应用与实践。（3）双证教育。全国旅游资格证考试、酒店管理师、人力资源管理师、会展策划师等已纳入教学计划，拓宽学生的就业面。

主要课程：西方经济学、旅游技术经济学、旅游政策与法规、会计学原理、人力资源管理、旅游市场营销、情景英语、旅游学概论、旅游电子商务、前厅与客房管理、餐饮管理、会展概论、大型活动策划管理、物业管理实务等。

就业方向：学生毕业后主要面向酒店企业以及服务性企事业单位，从事酒店、俱乐部、物业公司、活动策划公司、会展公司、婚庆公司的服务与基层管理工作。